1、认同龙潮烤鱼以及济南冠一餐饮管理有限公司的企业文化和经营管理理念，具有创业精神;

2、具有与投资项目相应资金实力和经营管理能力，且资信良好;

3、有企业家的精神，愿意处理日常经营事宜及亲自管理餐厅;

4、整体使用商标品牌，能接受总部的整体管理横式;

5、愿自觉维护龙潮烤鱼品牌形象，不得借“龙潮”品牌效应损害消费者利益;

6、提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。